Тестозакаточная машина Glimek MO-300 – истинно скандинавского происхождения, предназначена для работы с любым видом теста в небольших и средних пекарнях. Машина предназначена для батонов, багетов, булочек для хот-догов и т.п., а также может раскатывать круглый хлеб и основу для пиццы. Две пары регулируемых раскаточных валков гарантируют желаемую толщину тестовых заготовок. Валки изготовлены из пищевого пластика и снабжены подпружиненными скребками для легкой очистки. Высота прижимной доски регулируется с точностью до 1 мм. Она снабжена двумя клиньями, легко поднимается и может быть закреплена в вертикальном положении.
Особенности:
- две пары раскаточных валков
- центрирующее устройство на входе
- легкая настройка раскаточных валков и прижимной доски
- два положения выходного лотка
- легкость очистки.
Опции: моторизованная прижимная доска; специальная лента транспортера; три ножа в прижимной доске.
Технические характеристики | Glimek MO-300 |
Мощность (кВт) | 1,1 |
Производительность (шт/ч) | 3000 |
Вес тестовой заготовки (г) | 30 - 1800 |
Ширина раскаточных валков (мм) | 400 |
Рабочая ширина (мм) | 600 |
Габаритные размеры (мм) | 2290 х 900 х 1480 |
Вес (кг) | 550 |