Автоматический тестоделитель-округлитель TRIMA КЕ (Германия) является компактной, полностью автоматической тестоделительной и тестоформующей машиной. Она обеспечивает возможность рационального производства с широким ассортиментом изделий. Эта машина гарантирует ручное качество обработки как обычных видов теста для булочек, так и мягкого и охлажденного теста. Несмотря на компактную конструкцию, машина TRIMA КЕ оснащена всем, что требуется для удобной и безопасной работы. Доступны 4, 5 и 6-рядные версии машин, испытанная система формования с формовочной плитой, конструкция которой подобна конструкции дискового шлифовального станка, плавная регулировка веса, скорости и высоты формовочной камеры. Особая система дозирования для бережной обработки теста, управление посредством сенсорной панели с системой управления рецептами, настройка/управление машиной вручную посредством маховиков или сенсорной панели. Возможность комбинирования с расстойными шкафами других производителей,для формования требуется очень небольшое количество муки, не требует частой очистки, конструктивные элементы машины изготовлены из нержавеющей стали, машина установлена на ролики.
Производительность: максимальная 6000 шт/ час.
Изделия: различные виды круглых булочек, таких как венские розанчики, хот-доги, гамбургские круглые булочки, мини-багеты и т.д.
Вес заготовок стандартный: 30-85 гр., 35-90 гр, 40- 100 гр, 45 -110 гр, 50 - 115 гр.
Специальное исполнение: 60 - 130 гр, 90 -180 гр, 30 - 150 гр (2-х поршневая)
Производительность: для 4-рядной: максимальная 6000 шт/час, для 5-рядной: максимальная 7500 шт/час, для 6-рядной: максимальная 9000 шт/час.
Опции: сенсорная панель управления, прижимной ролик, ножная педаль, увеличенный бункер до 40 кг.